Pranzo di Pasqua da Moltivolti Mazara

Pranzo di Pasqua da Moltivolti a Mazara del Vallo! MENUAntipasto Crostone di pane con cicorietta, carpaccio di funghi, confettura di cipolle e noci tostate(pane con lievito madre, cicoria, aglio pastorizzato, cipolla, uva passa, funghi champignon, cipolle, noci) Ratatouille di primavera(melanzane, peperoni, carciofi, olive, capperi, sedano, carota, cipolla, santoreggia, spezie) Primo Busiate con crema di carciofi…